Aplicarse en el maravilloso mundo de la pastelería profesional es poner a prueba todos los sentidos. Y más aún si se vuelve interesante al estudiarla de manera profesional. Es por ello que el termino pastelería se refiere al establecimiento donde se producen o se comercializan distintos tipos de dulces. Incluyen tortas para matrimonios, pasteles, tartas y un sin fin de delicatessen.
En ese sentido el curso de pastelería profesional que oferta el SENA abarcará un programa completo. En él se dará a conocer los distintos tipos de pasteles y productos hechos con azúcar como protagonista. Por ejemplo los estudiantes aprenderán a elaborar suaves panes de vainillas, Chocolate con menta, Marmoleado, entre otros.
¿Qué hace un Pastelero Profesional?
Las principales funciones y desempeño de un pastelero llamado también chef de pastelería, es elaborar postres. En ello incluyen una variedad infinita de preparaciones que están bajo su supervisión y elaboración. Sin duda estará capacitado para crear mil maneras de dulces utilizando los ingredientes más exóticos y balanceados.
¿Por qué Estudiar Pastelería?
Sin duda es necesario estudiar pastelería y lograr ser el mejor profesional, primero porque es una carrera de la rama de la gastronomía. En segundo lugar el estudio de la misma, conlleva a seguir avanzando en especializaciones, diplomados ideal para aumentar experiencia y ser el mejor en el oficio. Por esto mismo es importante el estudio de pastelería enfocada además en la internacionalización de la profesión.
Opciones Laborales de la Pastelería Profesional
Por tratarse de una carrera con alta demanda, los alumnos que desean aplicarse en este curso del SENA cuentan con muchas opciones en el campo laboral. Sin duda es una oportunidad de oro, para desarrollar una actividad en las mejores pastelerías de Colombia. Entre las opciones para ejercer la profesión están:
- Restaurantes y Hoteles
- Casas de té y Catering
- Reconocidas empresas del ramo en Colombia y otros estados que brinden este tipo de servicio.
- Por último como instructor certificado para dar clases y asesoramiento.
Ventajas que Otorga la Pastelería en el Ámbito Profesional y Personal
Entre las ventajas de estudiar Pastelería se encuentra que se trata de una formación que puede resultar sencilla. Ya que los interesados puede llegar a formarse como repostero por medio de talleres y cursos especializados con el SENA en este tema. Por otro lado, si se estudia pastelería es muy probable terminar trabajando en el área estudiada por su alta demanda.
Otra de las ventajas de estudiar pastelería es que se puede llegar a ser chef repostero, pudiendo tener así, más responsabilidades y mayor remuneración económica. También existe la posibilidad de crear un negocio propio. Por ejemplo una pastelería, o una academia propia lo que aumenta los beneficios como el sueldo y la satisfacción personal. Asimismo trabajar por encargo haciendo tortas de matrimonios y otras alusivas a cualquier festividad.
Panadería La Baguette en Colombia
Una de las mejores opciones para desarrollar esta profesión es a través de la panadería la Baguette. Es un prestigioso establecimiento que brinda a su clientela dulces, pasteles, panes y muchos artículos alimenticios y deliciosos.
Por eso la panadería la Baguette es una referencia en Colombia para los futuros profesionales que quieran trabajar en ella. Son muchos los establecimientos que brindan atención de calidad, entre las más renombradas esta la ubicada en Valle del Cauca, Cali. Son muchos los comensales de esta panadería la Baguette que salen satisfecho al probar los dulces.
Sin lugar a duda estudiar pastelería profesional con el SENA, es el sueño de muchos colombianos. Por consiguiente no se puede dejar pasar esta única oportunidad que brinda este organismo público, para lograr ser el mejor chef pastelero de Colombia y el mundo.
Cabe acotar que para ingresar o ser parte de este curso del SENA los participantes solo deberán acceder al enlace dispuesto en esta nota. Por lo tanto has clip ahora mismo y formaliza la inscripción para aplicarte en este programa.
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